ひじき煮リメイク(4)ヘルシーオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは角切りに、お魚ソーセージは5mm幅くらいに切る。フライパンにサラダ油(分量外)を敷いて中火で炒め、a.を加える。

2. 2

   ご飯が水分を吸ってとろっとしてきたら塩胡椒、コンソメで味付けをし、少し強火でお焦げを作ってからお皿に盛る。

3. 3

   フライパンを1度洗ってから中火にかけてバターを熱し、溶き卵に塩胡椒してふんわりと焼く。(2)のごはんの上に乗せ、余ったトマト缶をかけたら完成！