牡蠣醤油とパウダーで、ベビーボイルホタテのソテー レシピ・作り方

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さとママ3645
ボイルしたベビーホタテは使い勝手がいいですね
ガーリックパウダーと牡蠣醤油だけで簡単つまみ完成です

材料（2人分）

ベビーホタテ
20個くらい
オリーブオイル
大さじ1
ガーリックパウダー
こさじ1/2
牡蠣しょうゆ
こさじ2

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを熱して、時々フライパンを振りながら、ベビーホタテを2分ほど中火で焼きます
  2. 2
    ガーリックパウダー、牡蠣醤油を回し入れて、味がなじんだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パウダー以外にチューブ、生すりおろしでも大丈夫です 焦げやすいので、量は少な目がいいですね

きっかけ

そのまま頂けるベビーホタテのアレンジです

公開日：2021/04/20
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カテゴリ
ホタテ

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さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

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