豚肉の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはいちょう切り、にらは3cmに切り、キャベツは一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を入れてキャベツ、にんじんを炒める。

3. 3

   軽く火が通ったら豚肉、ニラを入れる。

4. 4

   豚に火が通ったら鶏ガラだしで味付けする。

5. 5

   水溶き片栗粉でとろみをつける。