野草、ノビルの味噌マヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ノビルは綺麗に洗ったら根は切り落とし、球根部と上部を切り分けます。

2. 2

   お湯を沸かし、まず球根部を30秒程茹でたら葉の部分も入れて　３０秒ほど茹でます。
   ザルに挙げて　水気を切ります。

3. 3

   葉の部分は食べやすい長さに切ります。

4. 4

   献立いろいろみそとマヨネーズを混ぜて　添えれば完成です。