新ごぼうのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして、水に放ちます
にんじんは4センチくらいの千切り
玉ねぎは薄くスライスして軽く水洗いします -
2
熱湯でにんじんを入れて茹でます
30秒くらいしたら、ごぼうも入れて1分半茹でます
湯切りします -
3
ごぼう、にんじん、玉ねぎを入れて、ドレッシングで和えます
塩胡椒で味を調えます
きっかけ
新ごぼうを買ったので、作りました
おいしくなるコツ
新ごぼうはすぐにやわらかになります 茹で時間は好みで調整してください
- レシピID:1390049456
- 公開日:2021/02/17
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さっと湯がいて、市販のドレッシングで和えました