簡単お家でアヒージョ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シーフードミックス 150g
- エリンギ 100g
- ベビーホタテ 10個
- ベーコン（ブロック） 3cmほど
- aオリーブオイル 150g
- aにんにく（チューブ） 大2
- a鷹の爪 少々
- b有塩バター 10g
- b塩 少々
- パセリ 少々
作り方
-
1
シーフードミックスは解凍して水分をきっておく。
エリンギは大きめの乱切り。
ベーコンは1cm角 - 2 鍋にaを入れて弱火で香りが出てくるまで温める。
-
3
②にbを入れる。
塩は味を見ながらお好みで！
この時に少し味が濃いなーって思うぐらいが良いです！ - 4 ③に具材を全部入れて蓋をして煮ます。
- 5 最後にパセリを入れて完成⭐︎！
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- カテゴリ
- アヒージョ
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hottyoi2021/04/25 08:09
すごーく美味しくできました♡
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