ストウブDe〜ジョンソンヴィルグリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジョンソンヴィルに
斜めに細かな感覚で切れ目を入れ
下にして置く
水を加えて
蓋をして2〜3分加熱する -
2
蓋を取り〜
上下返し加熱して
水分を飛ばす -
3
食べやすい大きさにカットしたパプリカ(赤黄)を空いている箇所に置き
再度蓋をして〜
1分程蒸し焼きにする
蓋を取り〜
ジョンソンヴィルの切れ目を下にする -
4
焼色がついたら
再度上に返す
オリーブオイルを
パプリカ(赤黄)にかけて〜
出来上がりです♪ -
5
鍋ごとどーんと食卓へ♪
ピーマン(分量外)の輪切りを乗せても可愛いですね♪
きっかけ
ストウブオーバルホットプレートDe〜料理のアレンジ
おいしくなるコツ
水を入れて茹で焼きにすると しっとりバリッと更に美味しく♪
- レシピID:1390048386
- 公開日:2020/12/27
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーストウブパプリカ
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