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簡単!とりむねチャーシュー レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
ごはんのおとも、サラダ何でも合います!

材料(2人分)

とりむね肉(小)
1枚
しょうゆ
80ml
みりん
100ml
100ml
砂糖
大さじ1
100ml
しょうが
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    しょうがはスライス、むね肉をフォークで刺しておく。
  2. 2
    鍋に水、調味料、しょうが、むね肉を入れて5分煮る。
  3. 3
    肉を裏返してさらに5分煮る。
  4. 4
    なべのふたをして、冷めるまで放置する。

きっかけ

むね肉が安かったので大量に作りました。

公開日:2020/12/15

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉サラダチキン生姜(新生姜)
関連キーワード
簡単 節約 ダイエット 時短

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管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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