すぐできる！ほうれん草と卵のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ほうれん草を食べやすい大きさにカットして、水にさらしてアク抜きします。
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- 2
- 油をひいて温めたフライパンで、卵を半熟状のスクランブルエッグにして、一度取り出します。
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- 3
- 同じフライパンに、油をたして水気を切ったほうれん草をいためます。
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- 4
- ほうれん草が少ししんなりしたら卵を加えて混ぜ合わせ、すぐに火を止めます。
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- 5
- 最後にオイスターソースを加えて、軽く混ぜ合わせて完成です⭐
おいしくなるコツ
卵は半熟状で一度取り出し、最後に混ぜ合わせる事で、柔らかくて口当たりが良くなります♪
きっかけ
時短メニューを増やしたくて。
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