じゃがいもとブロッコリーのマスタードサラダ レシピ・作り方
![じゃがいもとブロッコリーのマスタードサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8a0c338fcf8e2f37e7eb253d0e19a0ce7487d8b2.70.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- じゃがいも(茹でたもの) 200g
- ブロッコリー(茹でたもの) 100g
- マヨネーズ 大さじ1~2
- ヨーグルト(プレーンタイプ) 大さじ1
- マスタード 小さじ1
作り方
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1
じゃがいもは皮つきのまま茹でます
ブロッコリーは小房に分けて、1分半~2分茹でます -
2
じゃがいもは皮をむいて、一口大にします
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3
マヨネーズ、ヨーグルト、マスタードを合わせておきます
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4
先にじゃがいもを入れて、味をなじませます
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5
ブロッコリーを入れて、混ぜたら完成です
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つくったよレポート(1件)
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ひーじゃーまん2021/03/07 10:10簡単に作れて美味しいですね。
朝から作って食べましたが、おつまみにも良さそうですね。
いろいろアレンジもできそうですね。
くゎっちーさびたん♪
ブロッコリーと合わせて、マスタードを入れてみたら、お酒にあう味になりました