じゃがいもとブロッコリーのマスタードサラダ レシピ・作り方

じゃがいもとブロッコリーのマスタードサラダ
  • 約10分
さとママ3645
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じゃがいもの小さいものは一度に茹でておきます
ブロッコリーと合わせて、マスタードを入れてみたら、お酒にあう味になりました

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮つきのまま茹でます
    ブロッコリーは小房に分けて、1分半~2分茹でます
  2. 2 じゃがいもは皮をむいて、一口大にします
  3. 3 マヨネーズ、ヨーグルト、マスタードを合わせておきます
  4. 4 先にじゃがいもを入れて、味をなじませます
  5. 5 ブロッコリーを入れて、混ぜたら完成です

きっかけ

じゃがいも消費中のレシピ

おいしくなるコツ

ブロッコリーは長かったら、切った方が味がなじみます

  • レシピID:1390048118
  • 公開日:2020/12/11
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カテゴリ
ポテトサラダその他調味料ブロッコリーじゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/03/07 10:10
    じゃがいもとブロッコリーのマスタードサラダ
    簡単に作れて美味しいですね。
    朝から作って食べましたが、おつまみにも良さそうですね。
    いろいろアレンジもできそうですね。
    くゎっちーさびたん♪

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