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なんちゃって焼売 レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
餃子をつくってたら焼売っぽいものが出来ました。

材料（2人分）

合挽きミンチ
100g
にんにく
ひとかけ
ねぎ
10g
キャベツ
30g
塩こしょう
ひとつまみ
豆板醤
少々
ごま油
大さじ1/2
水
50ml
餃子の皮
10枚
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作り方

  1. 1
    具材をみじん切りにする。
  2. 2
    ボールに具材、調味料を入れてまぜる。
  3. 3
    皮の上に具をのせ包む
    (適当に包んでもそれなりにきれいに見えます)
  4. 4
    フライパンにごま油を入れて軽く焼き色がついたら水を入れて蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

何となくつくってみました。 見た目もかわいく出来ました

公開日：2020/12/08
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カテゴリ
焼売（シュウマイ）

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管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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