【お弁当に】ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。

2. 2

   豚肉は細切りにする。片栗粉をまぶす。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を加えて炒める。色が変わったら、ピーマンと酒を加えて、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   オイスターソース、黒胡椒を加えて味を整える。