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【お弁当に】ピーマンの肉みそ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みりんのレシピ
ピーマンにうまみたっぷりの肉みそをプラス!
材料(1人分)
ピーマン
1個
豚ひき肉
30g
サラダ油
小さじ1/2
味噌
小さじ1/2
みりん
小さじ1
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作り方
1
ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。軽く色が変わってきたら、ピーマンを加え、さらに炒める。
3
ピーマンに火が通ったら、味噌、みりんを加え、ダマにならないように全体を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯が進むピーマン料理です。
公開日:2020/09/11
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