塩麹ささみとミニトマトのグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋を取り除き　塩麹をまぶして３０分から１日、冷蔵庫で保存します。

2. 2

   グリルパンに１とヘタを取ったミニトマトを並べます。

3. 3

   両面焼きグリルで９分ほど焼けば完成です。（ミニトマトが柔らかくなり、ささみの上に載せるとソースの役目も果たします）。