炊き込みご飯のおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは小口切りにします。
   厚揚げは1㎝くらいの大きさに切ります。

2. 2

   小鍋にだし汁を沸かし　１と炊き込みご飯を入れます。

3. 3

   1分ほど煮たら　しょうゆと酒で味付けし　卵を溶き入れます。

4. 4

   卵が半熟に固まれば完成です。