魚肉ソーセージ入り、じゃがいものバター風味 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
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1
じゃがいもは5ミリ厚さに切り、水に入れてあく抜きする
魚肉ソーセージ、オクラは1センチの小口切りにする
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2
サラダ油を熱して、じゃがいもを並べて、中火で1分、返して1分焼く
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3
じゃがいもを端に寄せて、魚肉ソーセージとオクラを入れる
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4
時々、フライパンを揺すりながら、炒めて、塩を振り、1-2分炒める
バターを加えたら、軽く混ぜる
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5
胡椒を振り、完成
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最後のバターで風味が増します