豆苗とトマトの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ミニトマト→半分にカット
・ウィンナー→斜めににカット
・豆苗→3等分にカット
-
2
・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせておく
・中火弱で熱したフライパンにサラダ油を入れ卵を流し入れる
周りから大きく混ぜ
やや半熟の状態で一旦取り出しておく
-
3
そのままのフライパンに
サラダ油を追加してウィンナーを炒める
-
4
豆苗とトマト
◇を加えて炒めあわせる
-
5
豆苗がしんなりしたあたりで
-
6
卵を戻し入れて
あまり細かにならない程度に崩して〜
-
7
合わせて
出来上がりです♪
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