ピーマンと茸のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に半分に切り、種をとって食べやすい大きさに切る。きのこ類は根元を切り落とし、ほぐす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、きのこ類を入れてしんなりするまで中火で炒める。

3. 3

   ピーマン、バター、ぽん酢を加えてさっと炒める。塩胡椒で味を調えて完成。