なすと牛肉の炒め レシピ・作り方

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worMom
旬のなすと牛肉でメインの料理を！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉
230g
茄子
1/2本
白だし
小さじ2
クレイジーソルト
小さじ1
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    茄子を、乱切りして、5分水にさらす
  2. 2
    フライパンを熱し、牛肉を入れて炒める
  3. 3
    牛肉の色が変わったら、茄子を入れて茄子にかけるようにごま油を入れる
  4. 4
    全体が絡むように炒めて、調味料を入れ、牛肉に火が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茄子にかけるようにごま油を入れてください！

きっかけ

茄子をたくさん買ってきたので！

公開日：2020/05/24
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カテゴリ
なす全般牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

worMom とにかく簡単に楽な料理。 幼児向けのシュガーフリー、調味料少なめレシピ。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/24 23:06
美味しかったです(^o^)
aytmm

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