ストウブDe〜ニラ入りチャーハン レシピ・作り方
![ストウブDe〜ニラ入りチャーハン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e2e6abdba5ac0cba2810b9ff3a82ad0e147afb13.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
・白飯→冷めていたら温めておく
・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を合わせておく
・ニラ→1.5cmくらいにカット
・ウィンナー→半月切り -
2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら 卵を一気に流し入れる
周りから大きく混ぜ
やや半熟で一旦、皿に取り出す -
3
そのままの鍋に
ウィンナーとニラを加えて手早く30秒程炒める -
4
白飯を加えて崩しながら混ぜ
◇を加えて炒め合わせる -
5
卵を戻し入れて崩しながら混ぜ
味の調整をして出来上がりです♪ -
6
フライ返し2本使いで
ご飯を持ち上げるように
炒めると
ベチャってならないよ♪
きっかけ
ストウブ両手FP20 De〜料理のアレンジ
おいしくなるコツ
お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪
- レシピID:1390042629
- 公開日:2020/05/16
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