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和風ふわとろーりオムレツ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
カゲジジ
長芋を入れて ふわとろに仕上げます。
材料(1人分)
卵
1個
長いも
100g
白だし
小さじ1
サラダ油
大さじ1
もみ海苔
適量
作り方
1
長いもは皮をむいて すり下ろします。
2
1に卵を入れて 溶きほぐします。
白だしもも入れて 混ぜます。
3
小さめのフライパンにサラダ油を熱し 2を流し入れたら 一気に混ぜ 半熟になってきたら 片面に寄せて オムレツを作ります。
4
お皿に盛ったら もみ海苔をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長芋が余っていました。
公開日:2020/05/12
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長芋
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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