材料(1人分)
- 焼き鮭
- 1切れ
- ブロッコリー
- 半分
- パスタ
- 100グラム
- 牛乳
- 200ml
- 小麦粉
- 大さじ1.5
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1
- 水
- 1000ml
- バター
- 10グラム
作り方
-
- 1
- パスタとブロッコリーを一緒に茹でます。
(フライパンで茹でると鍋を使わないので楽です)
茹で上がったら水を切って取り出しておく
-
- 2
- フライパンでバターを熱し、焼き鮭、ブロッコリーを入れる。
そこに小麦粉を加え全体的に混ぜる
-
- 3
- 小麦粉が全体に混ざったら牛乳、先ほど茹でたパスタ、コンソメを加えてとろみが付けば完成!
とろみがつかない場合小麦粉を少しずつ加えて下さい
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