冷凍揚げなすのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍揚げなす 100gくらい
- ピーマン 2個
- エリンギ 2本
- めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を取り除いて 乱切りにします。
エリンギは長さを半分にして縦に3等分します。 - 2 小鍋にめんつゆと水100ccを入れ 1と冷凍揚げなすも入れて時々混ぜながら 3~4分煮れば完成です
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くろぶちめがね2021/07/14 23:57美味しくできました(^^)
ありがとうございます!!