ベリーゼリー&レアチーズプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の水に、●のゼラチンをふりかけ、膨潤させておく
   （プリンとゼリーのふたつ分）

2. 2

   （レアチーズプリン）
   ボウルに、材料をすべて入れて混ぜる
   →膨潤させたゼラチンを入れてさらに混ぜる

3. 3

   器に入れて固める

4. 4

   （ベリーゼリー）
   鍋に、水150mlとグラニュー糖を入れて溶かす
   →鍋からおろし、膨潤させたゼラチンを入れて混ぜる
   →レモン汁、ベリーを入れてさらに混ぜる

5. 5

   固まったレアチーズプリンのうえに、ベリーゼリーを流し込む
   →固まるまで、冷やす

6. 6

   上からみたところ