*手抜きの✩レアチーズケーキ* レシピ・作り方

*手抜きの✩レアチーズケーキ*
  • 1時間以上
  • 500円前後
はい 山田です
はい 山田です
だいたい、焼く必要あるのかな?色々な物入れる必要あるのかな?と思い、水切りヨーグルトとクリームチーズで生地を作り、クッキーを砕いて上にトッピングしました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ヨーグルトは一晩冷蔵庫にて水切りしてからグラムを計り使います。
  2. 2 ボウルにクリームチーズと水切りヨーグルト、ダマの無い砂糖を加え混ぜ合わせます。
  3. 3 レモン汁、バニラエッセンスを加え混ぜます。
  4. 4 器に等分して表面を均して入れます。
  5. 5 ビニール袋にバタークッキーを入れ、麺棒で砕きます。又は個包装の上から叩いても良いです。
  6. 6 4、の上に砕いたバタークッキーを入れ均し冷蔵庫にて1時間程は冷やしてから召し上がれ✿
  7. 7 追記:ヨーグルトの水切りは、私はコーヒーを淹れる道具を用いてやっています。フィルターにヨーグルトを入れれば良いので楽です。

きっかけ

食べたいけど暑いからオーブンも火も使いたくなくて、思いつきで作ってみました。

おいしくなるコツ

クッキーは「ミスターイトウのバタークッキー」を使いました。翌日にはクッキーはしっとりし、チーズ部分も落着いて、翌日の方が美味しいかも! ヨーグルトは脂肪ゼロでも美味しく出来ます♪ レモン汁も無ければ省いても可。あった方がより良いだけです。

  • レシピID:1300011890
  • 公開日:2015/08/07

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カテゴリ
レアチーズケーキ
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レアチーズケーキ 火を使わないお菓子 簡単お菓子 レアチーズ ヨーグルト
料理名
レアチーズケーキ
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つくったよレポート(9件)

  • rafidah
    rafidah
    2022/05/28 16:35
    *手抜きの✩レアチーズケーキ*
    甘さ控えめ。レモンとヨーグルトの酸味が とても良いです。
    美味しくいただきました。
  • Alex7
    Alex7
    2022/05/04 00:05
    *手抜きの✩レアチーズケーキ*
    オレオで作りました。生クリームを入れなくても美味しく出来ますね♪
  • yuikamama
    yuikamama
    2022/03/14 22:37
    *手抜きの✩レアチーズケーキ*
    シンプルでとても美味しいレアチーズケーキでした!家族にも好評でした(^^)
  • よめだ
    よめだ
    2021/07/18 22:25
    *手抜きの✩レアチーズケーキ*
    水切りヨーグルトで初めてチーズケーキを作りましたが、仕込んでおけばとっても簡単で濃厚で美味しかったです。クッキーを上or底ver.で作ってみました。リピします。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2022.02.15 14:22

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月19日(土)のPickupレシピコーナーに、はい 山田ですさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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