大根の鶏手羽先の先で味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて　5㎜の半月切りにします。

2. 2

   圧力なべに１と手羽先の先っぽを入れます。
   ＊印を混ぜて味噌を溶かしてから　かけまわします。

3. 3

   蓋をして　加圧2分　その後自然冷却します。

4. 4

   圧が抜けたら　蓋を開け　大根をひっくり返し味をなじませたら　完成です。（一度冷ますと味がよく浸みこみます）