ビタミン・ミネラル豊富♪カシューナッツと鶏肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はひと口サイズにカットし塩半分を加え下味をつける。

2. 2

   玉ねぎ、ピーマンはひと口サイズに、ニンニク、生姜はみじん切りにカットしておく。

3. 3

   フライパンに油を入れ、ニンニク、生姜を炒め、香りが立ってきたら①の鶏肉を加え火を通す。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら玉ねぎ、ピーマンを加え玉ねぎが透き通るまで炒める。

5. 5

   お酒、中華調味料、残りの塩を加え味付けをしたら、最後にカシューナッツを加え全体が絡むまで炒め合わせる。

6. 6

   最後にごま油を加えて出来上がり。