ゴマも美味しいですが、大葉を千切り、カイワレ、刻みのりなど、お好みで色々な物をのせてください(^_^)
食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを豊富に含み、栄養価の高い長イモはおろしたり、せん切りでサラダにしたり、と重宝する食材ですが、パッと炒めるだけでもおかずになりますよ。
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