ストウブDe〜長芋とベーコンの和風ソテー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・長芋→ピーラーで皮を剥き1.5cmくらいの半月切り
・ベーコン→2cmくらいにカット - 2 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ 長芋を置き加熱する
- 3 下の部分に焼色が付いたら上下返して更に焼く
-
4
両面に焼色が付いたら
ベーコンを加えて
ざっくりと炒め合わせる -
5
ベーコンに火が入ったら
◇を加えてざっと混ぜあわせ出来上がりです♪
鍋ごとどーんと食卓へ♪熱々を食べよう♪
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