作り方
-
- 1
- ・豆腐→横半分にスライスしてから上から縦横に切れ目を入れて12等分にする
・えのき→石附を取り、ほぐしてから4等分にカット
・長ネギ→斜めに薄切り
-
- 2
- だし汁を沸かして
豆腐とえのきを入れて煮る
-
- 3
- 3〜4分煮て
火を止めて味噌を溶きながら加えて出来上がりです♪
-
- 4
- お椀によそって
食べる直前に
長ネギを散らして
頂きましょう♪
おいしくなるコツ
お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪
きっかけ
朝食に〜
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません