ストウブDe〜モヤシと豚ロース薄切りのチャプチェ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
・豚肉→□の下味用を加えて揉み込んでおく
・玉ねぎ→薄切り
・小ねぎ→3cmくらいにカット
・春雨→購入品指定時間で茹でておく
・◇の調味料を混ぜあわせる -
2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら 肉を入れる両面に焼色を付けたら一旦、皿に取り出しておく(完全に火を通さない)
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3
そのままの鍋に 玉ねぎを入れ炒める
-
4
しんなりしたら〜
モヤシをどかっと
加えて炒める
-
5
ややしんなりしたら〜
豚肉を戻し入れて
春雨、小ねぎ、
◇の調味料を加えて
ザクザクと手早く
炒め合せる
-
6
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
-
7
鍋ごとどーんと食卓へ♪熱々を食べよう♪
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