ストウブDe〜キャベツとウィンナーの蒸し焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ・キャベツ→一口大にカット
・ピーマン→縦にカットしてガクと種を取りふと千切りにする
・ウィンナー→斜めにカット
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- 2
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- 鍋に①と酒を加えて
蓋をして弱火で 5分程加熱する
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- 3
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- 蓋を取り〜
上下返し柔らかさを
確認。
まだ固いようなら
再度蓋をして弱火で様子を見ながら加熱する
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- 4
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- 好みの柔らかさになったら火を止めて出来上がりです♪
器によそって
お好みでポン酢、ドレッシング等で
頂きましょう♪
おいしくなるコツ
お好みの柔らかさで。
きっかけ
均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪