さっぱりと!菜花のお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
近所の農家で購入した菜花
柔らかです -
2
熱湯で1-2分茹でて、水に取り、水切りします
3センチくらいに切っておきます - 3 生姜は千切りにして、昆布しょうゆ、酢と混ぜ合わせます
- 4 2の菜花を入れて、混ぜ合わせます
- 5 完成です
関連情報
- カテゴリ
- 菜の花のおひたし
- 料理名
- 菜花のお浸し
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生姜と一緒に頂きます