手作り☆濃厚☆バニラアイス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 卵白 ２個
- 砂糖 小さじ4
- 卵黄 ２個
- 牛乳 100cc
- バニラエッセンス 3滴
作り方
-
1
卵白と砂糖をフープロで混ぜる。
メレンゲにすると、出来上がりがフワフワ。
軽く混ぜた感じだと、ラクトアイスっぽい。
-
2
卵黄と牛乳を混ぜ合わせながら、温める。
沸騰させるギリギリで火を止め、冷ます。
冷めたら、卵白のボウルと混ぜ合わせる。
バニラエッセンスを加え、混ぜ、冷凍庫で凍らせる。
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yummy☆
保育士であり、上級食育アドバイザー^ - ^
２人の子供たちと楽しく食育しています。
美味しさと栄養価と節約の３つが成り立つようにレシピを投稿していきたいと思っています☆
毎日の献立に迷った時に、是非覗いていただけたら嬉しいです)^o^(
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Rママ❁°.*2019/05/16 21:47
オレオも混ぜてみました！なかなか固まらずに待ちきれず盛り付けたらベタベタでした悲しい、、、でもめちゃくちゃうまかったです
レシピへのコメント
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