簡単ソルロンタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は1時間くらい水に浸けておきます。
   途中で何度か水をとりかえます。

2. 2

   大根は薄い半月切りにします。

3. 3

   水ににんにく、生姜、牛肉、大根を入れて1時間程煮込みます。

4. 4

   3にダシダを加えてさらに30分煮込みます。

5. 5

   牛乳と塩を加えて完成です。