牛バラ肉と新じゃがの含め煮 レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
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1
新玉ねぎ→クシ型にカット
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2
新じゃが芋→アルミホイルで表面の皮を剥く
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3
熱したフライパンにサラダ油を入れ 玉ねぎを炒める
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4
玉ねぎがしんなりしたらじゃが芋を、加える
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5
じゃが芋の表面の色が変わったあたりで〜
牛肉を加えて炒めて
◇の調味料を加える -
6
蓋をして7〜8分程〜弱火で蒸し焼きにする
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7
蓋を開けて〜
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪ -
8
器に盛って食卓へ♪
お好みで
小ねぎや糸唐辛子を
添えても〜♪
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
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