アプリで広告非表示を体験しよう

うちの肉味噌レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ラーメンやご飯のトッピングに♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚ひき肉: 200g

にんにく: 4欠片

生姜: 親指くらいの大きさ

◇甜麺醤: 小1/2

◇豆鼓: 小1/2

◇コチュジャン: 小1/2

◇みそ: 小1/2

◇酒: 大1

◇中華スープの素: 小1

◇鶏ガラスープの素: 小2

◇醤油: 小2

ごま油: 小1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

にんにく、生姜はみじん切りにする
2

熱したフライパンにごま油を入れ
生姜、にんにくを加えて香りが立つまで炒める
3

ひき肉を入れる
4

肉を崩しながら炒める
5

色が変わり火が通ってきたら◇調味料を加えて炒める。
蓋をして2分程蒸し焼きにする
6

蓋を開けて汁気が無くなるまで炒めて…
出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甜麺醤や豆鼓を入れると本格的〜な、感じで味に深みが出ます♪

きっかけ

担担麺が食べたいって言う〜メタボパパの為に。。 …追いメタボ…ですが f^_^;

公開日：2018/03/10

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の豚肉豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

mamichin555 STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/30 00:07

上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の豚肉の人気ランキング

やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！

豚肉の生姜焼き

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪

☆簡単激ウマ！豚キムチ☆

フライパン１つで２０分♪豚ヒレブロック肉で焼豚

圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪

ブロックを使って！豚もも肉の甘酢焼き♪

圧力鍋で自家製チャーシュー

その他の豚肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豚ひき肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「豚肉」が主役の献立

乳酸菌の働きでお肉をやわらかく！「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立

サクサク食感でご飯も進む！「ポークカツレツ」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする