なすの生姜風味漬けつくったよ
「なすの生姜風味漬け」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 5 件
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つくったよレポート 3件（3人）
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ビッグさん2018/05/11 09:52:04
一晩、二晩漬けてみたのだけれど、ナスが硬いままなのは正解？？私のナスが青すぎた？でもだし味さっぱりと生姜も香り、サラダ感覚で美味しく食べました。ごちそうさま塩（ひと摘まみを小さじ２に訂正しました）
硬いときは、なすに塩を直に刷り込むようにもんでみてください。それから、水を加え浸けてみてくださいね。ごめんなさい＾＾* -
さとママ36452017/10/01 10:21:46
こんにちは♪
白だしをちょっと濃いめにして、胡瓜・ズッキーニと野菜の救済に。あっさりと、彩もきれいに美味しく漬かりました。ステキレシピ、ありがとう(*^_^*)さとママさん、こんにちは(´・ω・`) なすもきゅうりもとっても色あざやかで美味しそう～♪ 野菜から水分が出るので多めでもいいかもですね。 レポありがとう＾＾* -
菊丸330974082017/08/28 14:55:35
さっぱりして美味しいです。ところで原グッちゃんも落ちちゃいましたね。人生は厳しいですね。毎日日にち出ないなぁ～と案じておりましたｗ 監督の考えがあってのことですものね。 果報は寝て待てですね。 なすのように・・？＾＾*
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