◆ホットプレートで楽しい！チーズフォンデュ◆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮を剥いておく。ソーセージは半分に切る。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、バケットは一口大に切る。プチトマトはヘタを取って洗っておく。

2. 2

   ソーセージ、ブロッコリー、かぼちゃ、じゃがいも、にんじんは茹でておく。

3. 3

   ピザ用チーズに片栗粉をまぶしておく。

4. 4

   小鍋の内側ににんにくをこすりつけて香りを移す。

5. 5

   牛乳を入れて沸騰直前まで中火で加熱する。

6. 6

   弱火に変えて、ピザ用チーズを3回に分けて入れる。

7. 7

   チーズが溶けて滑らかになるまで混ぜて、塩コショウして味を調える。

8. 8

   7を耐熱容器に入れて、200度に設定したホットプレートに載せて、具材も彩りよく載せる。

9. 9

   ホットプレートが熱くなってきたら保温に変えてください。あつあつのチーズを絡めてお召し上がりください！(^^)