タラの青じそソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生タラ（切り身） 2切れ
- 青じそ 6枚
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ２
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
生タラの切り身は 1切れを3等分します。
塩コショウをします。 - 2 小麦粉を まんべんなくつけたら 青じそで巻きます。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し 2を並べ入れます。
- 4 中火で片面2分 ひっくり返して2分くらい焼き 中まで火が通れば完成です。
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