タラバジル風味トマトソース添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラ 2切れ
- トマト 1/2
- オリーブオイル(焼く用) 大さじ3
- オリーブオイル(ソース用) 大さじ3
- にんにくチューブ 約1.5センチ
- しょうがチューブ 約1.5センチ
- ☆パン粉 大さじ5
- ☆バジル 少々
- ☆粉チーズ 少々
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
トマトをだいたい1.5センチ角に切ります
-
2
材料の☆を混ぜておきます
-
3
タラの両面にマヨネーズを塗ります
-
4
混ぜた☆を両面にしっかりまぶします
-
5
最初に皮側を下にして中火で焼きます
焼き目がついたら返します
-
6
焼き終わったフライパンを拭き、ソース用分量のオリーブオイルににんにくチューブとしょうがチューブを入れてから火をつけます
-
7
トマトがしんなりするまで炒めて、塩を少々入れます
-
8
盛り付けて完成です！
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味がしっかりついてるのにヘルシー！
ぜひお試しください！