炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ!つくったよ

炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ!

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つくったよレポート 2件(2人)

  • まめ131
    まめ131
    2018/11/21 18:09:46
    美味しいーーー!少し濃いめで、でもしょっぱくなくてよかった!魚に塩を振って出汁をとったので出汁の塩味が強くて心配でしたが大丈夫でした!
    美味しいーーー!少し濃いめで、でもしょっぱくなくてよかった!魚に塩を振って出汁をとったので出汁の塩味が強くて心配でしたが大丈夫でした!
    まめ131さん、つくレポありがとうございます♪

    このレシピのキモは、濃い鯛出汁ととることなので、出汁さえ濃いのがとれたら塩分少な目の方が美味しいですよ~♪
  • レオルナ
    レオルナ
    2018/09/26 11:36:36
    鯛飯に初挑戦。おいしくできました♪
    鯛飯に初挑戦。おいしくできました♪
    レオルナさん、つくレポありがとうございます♪

    美味しく出来て良かったです!

    まあ、鯛のだしさえしっかりとれていれば、必ず美味しく出来上がるんですけどね~w
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