【簡単で美味しい！】オクラと大葉の春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは揚げた時に破裂しないように縦に切り込みを入れ、ヘタはカットしておく。レンジで１分加熱しておく。

2. 2

   春巻きの皮を広げ、手前に大葉を２枚並べ、梅こぶ茶ペーストを大葉の上に塗る。水気をふいたオクラを１本のせる。

3. 3

   ローストガーリック、柚子皮（みじん）、とろけるチーズをのせて巻いていき、水溶き小麦粉で巻き終わりをとめる。

4. 4

   揚げ油を熱し、カラリと揚げれば出来上がり。