かぶの簡単浅漬け、梅干し活用 レシピ・作り方

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さとママ3645
千枚漬けよりもあっさりしたものが好きな家族のために作ってみました　すぐ食べられます

材料（３－４人分）

かぶ
３個
塩麹
大さじ１
梅干し
１個
酢
大さじ１

作り方

  1. 1
    かぶは皮を剥いてスラーサーで薄切りにします
    塩麹・手でちぎった梅干し・酢を入れます
  2. 2
    よく混ぜて、味をなじませたら器に盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹がない場合は塩少々に変えてください

きっかけ

残っていたかぶを使い切りたくて作りました

公開日：2016/11/06
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関連情報

カテゴリ
かぶ
料理名
かぶの浅漬け

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

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