トマトとハムも一緒の目玉焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- ハム（今回は明宝ハム） ２枚
- トマト 半個
- サラダ油 小さじ２
- 塩コショウ 少々
- トンカツソース 大さじ１
作り方
- 1 トマトはくし形に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し 卵を静かに割り入れます。
- 3 空いているところに ハムとトマトを並べます。
- 4 水大さじ１を入れたら 蓋をして 蒸し焼きに１分します。
- 5 卵が好みの硬さに焼けたら 火を止め 卵の部分に塩コショウします。
- 6 器に盛り トンカツソースをかけたら完成です。
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