ちょっぴり韓国丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エゴマの葉は、千切りにする。
   玉ねぎスライスは、水にさらした後、水を切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。

3. 3

   豚肉を入れ、周りが白くなったら、※を合わせたものを加え、沸騰させる。

4. 4

   1～2分ふつふつとし、味をなじませる。

5. 5

   ご飯の上に、玉ねぎスライス、4の豚肉、エゴマの葉の千切り、白ごま、卵をのせる。