◎クロワッサンサンド◎ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 卵を茹でる。半熟の仕上がりがおすすめです！(だいたい10〜11分程度で半熟になります)
- 2 レッドキャベツを千切りにした後、塩を少々(分量外)ふってしんなりさせておく。
-
3
アボカドを6等分にスライスしておく。
スライス後、ポッカレモン等のレモン汁をふっておくと変色を防げます！ -
4
クロワッサンを縦に切れ目をいれ、トースターで2分〜3分温める。その後バターを塗る。
-
5
茹でた卵を冷却後、粗みじん切りにする。
セロリをみじん切りにする。 - 6 5の卵とセロリをボールに入れ、☆の材料を全て加えて混ぜ合わせる。
- 7 トーストしたクロワッサンの切れ目にバターを薄く塗り、卵・レッドキャベツ・アボカドをはさむ。
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