玄米菜食☆豆とサツマイモのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
今回使用したミックス豆は この「さらだに！まめ」です。
-
2
サツマイモは ラップに包んで レンジで柔らかくなるまで加熱します。
荒熱がとれたら １㎝角に切ります。 - 3 新玉ねぎは スライスして塩（分量外）少々振って 暫く置いたら 洗って 水気を絞ります。
- 4 ２と３ ミックス豆を混ぜます。
- 5 ＊印を合わせて ドレッシングを作ります。
- 6 器に ４を盛り ５をかけます。
- 7 みじん切りにしたパセリをふれば完成です。
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