黒豆の寒天よせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お節の黒豆 20粒
- 黒豆の汁 大さじ6
- 水 200cc
- 粉寒天 2ｇ
作り方
-
1
主な材料です。
-
2
水を火にかけて寒天を加えます。しっかり混ぜながら加熱です。沸騰したら弱火にしてさらに２分くらいかき混ぜながら加熱します。
-
3
黒豆をさっと水洗いして適当な器にいれます。
-
4
粗熱をとった寒天液を入れます。冷やし固めます。
-
5
固まったら器に開けます。隙間に竹串などを差し込むとスルッと抜け落ちます。黒豆の汁をまわりにかけて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 黒豆の寒天寄せ
みきはうす店主
「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m
お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
