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長ネギとキャベツ入りラーメン レシピ・作り方

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カゲジジ
市販の生麺に野菜と卵の具を載せます。
短時間で美味しい具タップリラーメンのできあがりです。

材料(2人分)

生麺とスープ(市販品・しょうゆ味)
2人前
キャベツ
2枚
長ネギ
1本
2個
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に熱湯を沸かし 生麺を袋の表示に従って茹でます。
  2. 2
    キャベツは太めの千切りにして ねぎは斜めに切ります。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し2を炒めます。
  4. 4
    油が回ったら 水500cc入れ ついているスープの素も溶かします。
  5. 5
    4が沸騰したら 卵をそっと割り入れます。
  6. 6
    1の麺が茹であがったらゆで汁を切り 丼に入れ 5を上にかけて完成です。

きっかけ

お昼に よくラーメンを食べます。

公開日:2015/11/08

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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